‹ 上一主題|下一主題 › go 回復(fù)數(shù): 3 | 瀏覽數(shù): 2921 |正序?yàn)g覽
旺媽

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

寶寶生日
2007-08-22 
帖子
1690 
1#
發(fā)表于 2008-10-15 15:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
主料：豬五花肉
調(diào)料：腐乳，醬油，白糖，味精，豬油（我們沒有豬油，就省略了），蔥段，姜塊（拍松）。
做法：將豬肉放鍋內(nèi)煮，六成熟時(shí)撈出晾涼。然后切成8厘米長(zhǎng)、0.7厘米厚的片，皮朝下，整齊地碼在碗內(nèi)，放入醬油，白糖，蔥段，姜塊，腐乳（研碎），上屜蒸一小時(shí)左右。然后將湯控入勺內(nèi)，肉扣在盤子內(nèi)。勺移旺火上，將湯收濃時(shí)點(diǎn)味精，淋豬油少許（沒有就算了），澆在盤內(nèi)的肉上即可。
特點(diǎn)：色如玫瑰，味道咸甜，別有風(fēng)味。
已有 1 人評(píng)分經(jīng)驗(yàn)值 媽米 收起 理由
媽網(wǎng)客服@sh -20 -10 您好,請(qǐng)不要一直轉(zhuǎn)帖,上海媽媽網(wǎng)是希望各位 ...

總評(píng)分: 經(jīng)驗(yàn)值 -20  媽米 -10   查看全部評(píng)分

豆豆

碩 士

Rank: 20Rank: 20

寶寶生日
2007-09-21 
帖子
10261 
偶是肉食主義啊，喜歡吃肉 啊
旺媽

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

寶寶生日
2007-08-22 
帖子
1690 
原帖由 〆菜菜 于 2008-10-15 15:52 發(fā)表
您好,關(guān)文字不夠生動(dòng)哦,請(qǐng)把自己做菜的過(guò)程拍些照片傳上來(lái)哦,我們還會(huì)有分加哦.另外,我們只支持原創(chuàng)!:)

謝謝
我知道了

Rank: 20Rank: 20

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
7512 
您好,關(guān)文字不夠生動(dòng)哦,請(qǐng)把自己做菜的過(guò)程拍些照片傳上來(lái)哦,我們還會(huì)有分加哦.另外,我們只支持原創(chuàng)!:)
‹ 上一主題|下一主題 ›
**腐乳肉的做法
快速回復(fù)

廣東省通信管理局互聯(lián)網(wǎng)清理整頓  增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證：粵B2-20220217粵ICP備09174648號(hào)粵網(wǎng)安備案號(hào)：4406043013581公安機(jī)關(guān)備案號(hào)：44010602000130Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版權(quán)所有    版權(quán)保護(hù)投訴指引

互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書 電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照 網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證粵網(wǎng)文[2016]7051-1702號(hào)

違法和不良信息/涉未成年人有害信息舉報(bào)電話：020-85505893/18122325185 舉報(bào)郵箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息舉報(bào)專區(qū) 中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)不良信息舉報(bào)中心
網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報(bào)：kf@mama.cn

回頂部